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Wissen über unsere TRÜFFEL
Himalayensis, die Europa als die berühmte schwarze Trüffel gleiche wie Französisch schwarze Trüffel genannt.
Wir sind mitten in Yunnan und Tibet-Region, die so genannte Region Himalaya, die Haupttrüffelprodukte Zentrum in China, bedienen wir den berühmten Trüffel genannt Himalayensis
Tuber Himalayensis - Winter schwarze Trüffel, sehr ähnlich Tuber Melanosporum, harte Schale, dunkel und polygonale strukturierte Haut, sehr dunklem Fleisch mit kleinen weißen Adern, starke und dauerhafte Aroma, in der Regel kleiner und schwieriger als Tuber sinensis zu finden, das von November 20. bis 20. Februar.
Tuber indicum ist der offizielle Name der Trüffel
Tuber aestivum: auch als Sommertrüffel genannt, ist die häufigste bräunlich mit glatter Haut, weißem Fleisch, ein wenig saftig, dauerhafte Aroma, früher geerntet als Burgunder Trüffel, von Mai bis August.
Tuber uncinatum: auch als die Burgunder Trüffel genannt, von September bis Ende Dezember geerntet, manchmal auch bis spät January.They haben eine weitere Verbreitung als alle anderen Trüffelarten . Burgunder Trüffel in ganz Europa von Spanien bis nach Osteuropa und von Schweden bis Nordafrika gefunden.
Tuber Brumale: aslo als Wintertrüffel genannt, erhältlich von Dezember bis März, Farbe schwarz, leicht zu Verwechslungen mit der schwarzen Trüffel zu bekommen, anschaulich genannt Musky. Es hat einen würzigen Geruch von Moschus, und natürlich die Gefahr einer Verwechslung mit der Tuber Melanosporum.
Tuber Melanosporum: auch als die schwarzen Diamanten oder schwarzen Trüffel des Périgord, die Französisch produziert Region, zur Verfügung zwischen Dezember und März.
Kommissionierbereiche
95% Prozent der chinesischen Trüffel aus Yunnan, Sichuan und Tibet kommen. Die Trüffel Sammlung und Handelszentren in China Kunming (wo wir auf der Basis), der Hauptstadt der Provinz Yunnan.
Tuber sinensis, Tuber Indicum und Sommer weiße Trüffel - Yunnan Chuxiong und Dali (der Teil in Richtung Norden von Yunnan an der Grenze der Provinz Xichang, Sichuan, und das Teil im Nordwesten von Yunnan), Sichuan Xichang (der Teil im Südwesten von Sichuan angrenzenden Chuxiong, Provinz Yunnan)
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WISSEN ÜBER Pu Erh Tee:
China ist die Heimatstadt von Tee, gibt es viele Arten von Tee, ist der berühmte Tee Pu Erh unserer Yunnan:
Pu Erh ist ein großes Blatt-Tee aus der Provinz Yunnan in China und wurde berühmt als medizinischer Tee. Das Geheimnis der Herstellung PU-äh ist nah in China jahrhundertelang geschützt. Die Teeblätter werden von den Züchtern eines speziellen breitblättrigen Teebaums, der die mit alten prähistorischen Teebäumen in Verbindung stehend sollen.
Tuocha, die Mini-Tee Kuchen, die jeweils etwa 5 Gramm wird einzeln in Papier eingewickelt. Jedesmal, wenn Sie diesen Tee trinken wollen, nehmen Sie nur eine Teekuchen in Teetasse, ziehen lassen mit abgekochtem Wasser, ein oder zwei Minuten warten, bis die wunderbare Freude an Pu Erh Schwarztee.
Grüner Tee bietet viele gesundheitliche Vorteile durch seine hohe Konzentrationen einer Reihe von Stoffen. Es ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien und oft als der Super-Essen und Trinken zu betrachten. Das reichste Angebot von Polyphenolen in der Natur ist in der Teestrauch Camellia Sinensis. Grüner Tee hat höhere Mengen an Polyphenolen als schwarzer Tee aufgrund unterschiedlicher Extraktionsverfahren. Antioxidantien spielen eine Anzahl von wichtigen Rollen in den Körper, aber vor allem darin Minimierung der Schädigung von Zellen verursacht durch den Alterungsprozess und die Anwesenheit von freien Radikalen in unserer Ernährung. Der Hauptwirkstoff in Green Tea ist die chemische Epigallocatechingallat (EGCG), einer der mächtigsten Polyphenol-Antioxidantien, die vielen positiven Eigenschaften von Immunität auf die Beseitigung von freien Radikalen ist.
Tee ist gut, mit essbaren Blumen wie Jasmin mischen, Chrysanthemen und Rosen, sie helfen, die Gesundheit zu verbessern, Gewicht zu verlieren, können wir sie die Kräutertee nennen.
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Unsere Marke und Handelsmarke:
JOHNLEEMUSHROOM
Himalayas Mushroom & Truffles
mushroom heaven
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Unternehmen in Hongkong registriert .............. johnleemushroom@gmail.com
Handy: (+86) 18206737220, johnleemushroom@gmail.com ...... Skype: johnlee518866, WeChat: 18206737220
Adresse: No.588 Chuanjin Straße, Kunming, Provinz Yunnan, China ... Tel: (+86) 871 65300937
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